
餐饮门店、后厨每天要管理食材的保质期,记录开封时间,避免食材过期造成损耗或食品安全问题。
超市、便利店理货员、门店库存管理,需要定期检查货架商品的临期情况,提前做促销或下架处理。
很多门店现在还是用最笨的办法管保质期,打开 Excel,一行行看生产日期,再自己算还剩多少天;有时候还得拿手机算日期,或者在表格里手动减日期。
商品一多,表格动不动就上百行。想找某个商品,只能 Ctrl+F 一个个搜;想看看哪些快过期,还得 手动筛选再一行一行检查,生怕漏掉一条。
更麻烦的是每天还在重复填表!新进一批货,就 复制粘贴上一行再改商品名、改日期;想统计临期商品,还得再筛选一遍、手动做汇总;时间基本都花在这些重复操作上。
这里整理了4套Excel保质期统计表模板,填好商品名称、生产日期和保质期,到期时间自动计算,临期自动提醒,数据还能自动汇总。门店日常检查保质期,直接填、直接看,一张表就够了!
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