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酮体是脂肪分解的产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，正常时血液中含量极低。
当胰岛素不足时，葡萄糖不能被细胞利用，机体为获取能量，加速脂肪分解。
脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸在肝脏氧化生成酮体。
少量酮体可被肌肉、心脏等组织利用供能，但大量酮体堆积会导致酸中毒。
丙酮具有挥发性，可通过呼吸道排出，产生特征性的烂苹果气味。
尿酮阳性是DKA的重要诊断指标之一，可通过尿常规快速检测。
