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尿毒症护理PPT将饮食指导列为健康教育的核心内容，科学合理的饮食能够有效控制患者的病情，提高生活质量。
尿毒症患者应选用足够热量、富含维生素、低盐低脂、优质低蛋白、低磷、低钾饮食，接受透析治疗时给予优质高蛋白饮食。
足够的热量能够减少体内蛋白质的分解，避免营养不良，热量主要由碳水化合物和脂肪提供。
如果血钠不低只有高血压、水肿、心衰时，应进食含钠低的食物，饮食绝对限盐，菜中加糖或醋以提高食欲。
每日食盐摄入量应控制在3克以内，避免食用咸菜、腌制品、酱类等高盐食物。
为了保证足够的维生素和矿物质，可进食新鲜蔬菜，但要注意选择低钾、低磷的品种。
教会患者记24小时尿量，根据尿量调整饮水量和饮食计划。
同时，要强调饮食有节、饮食有洁，避免暴饮暴食，忌食辛辣刺激肥甘厚味之品。
