高中化学必修二ppt | 43 糖类
- 2026-05-29 07:33:26
高中化学必修二ppt | 43 糖类前言：以下是本人林含键课堂教学课件分享（前面已分享了必修二42个课件和必修一55个课时的课件合集【高中化学必修一ppt】55 期末模拟卷讲评）。课件获取方式请看文末指引（禁止未授权的二次传播或商用，原创不易，感谢理解！ 这一节学习糖类，从糖类的组成和分类入手，再学习葡萄糖的结构及性质，淀粉的性质等内容。 
介绍基本营养物质 
了解糖类被称为碳水化合物的原因，及糖类的元素组成。 
学习糖类的分类，掌握化学式的书写。 
葡萄糖的物理性质和结构（5个羟基和1个醛基）。 
葡萄糖与新制氢氧化铜的反应。 
葡萄糖的银镜反应。 
总结该两种检验方法的要求。 
淀粉的性质及水解。 
检验淀粉水解程度的思路和方法。 
介绍淀粉和纤维素的作用。 
教材练习 
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